Radis sont les racines comestibles de la plante Raphanus sativus qui est cultivé dans de nombreuses régions du monde

L’ail a de nombreuses utilisations culinaires, par exemple est largement utilisé dans la cuisine pour donner de la saveur et l’arôme d’autres plats. L’ail est le bulbe d’une plante cultivée depuis l’antiquité, Allium sativum. Le bulbe d’ail, la tête est divisé en plusieurs sections appelées gousses d’ail

La betterave est une racine pourpre et est consommé cru, bouilli ou rôti. Sont également connus des soupes de betteraves et des betteraves marinées

L’oignon est un ingrédient indispensable culinaires du monde entier. L’oignon est consommé cuit ou cru en salade. Il existe de nombreuses variétés d’oignons, sont les bulbes cultivés comme nourriture des plantes d’espèces de Allium cepa

Coloriage Le champignon commun est un champignon cultivé, Agaricus bisporus est l’espèce la plus utilisée en cuisine. Il y a une grande variété de champignons comestibles très apprécié dans certaines traditions culinaires

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