L’artichaut est un aliment depuis l’antiquité, une plante comestible. Artichauts sont délicieux frits, grillés ou cuits

Poireau est un légume principalement utilisé pour faire des soupes et des ragoûts. C’est une plante cultivée originaire d’Europe et d’Asie occidentale, de la même famille que les oignons et les ails

Les fèves fraîches sont les fruits, les gousses et les graines d’une plante légumineuse, Vicia faba. Graines d’appel d’offres sont gelés pour sa conservation et consommation ultérieure. Fèves fraîches peuvent être consommés crus ou cuits de différentes façons

L’aubergine est le fruit de la plante Solanum melongena qui doit être mangé jamais bruts, toujours cuites, le fruit est pourpre ou noir à maturité. L’aubergine est un produit très apprécié dans l’art culinaire du pays de la zone méditerranéenne

Coloriage La betterave est une racine pourpre et est consommé cru, bouilli ou rôti. Sont également connus des soupes de betteraves et des betteraves marinées

Plus coloriages Ingrédients Légumes