Laitues sont des plantes herbacées qui sont cultivés comme nourriture, Lactuca sativa. Il existe différentes variétés de laitue. L'utilisation culinaire la plus courante de la laitue est crue en salade

Un avocat entier et une moitié. L’avocat est le fruit comestible et très nutritif de l’arbre Persea americana, qui est originaire du Mexique et est cultivée dans les climats tropicaux et méditerranéens

La bette à carde est une plante herbacée à feuilles comestibles. Les feuilles de bette sont consommées bouillies ou sautées, aussi peut être consommée crue si très tendre

Poireau est un légume principalement utilisé pour faire des soupes et des ragoûts. C’est une plante cultivée originaire d’Europe et d’Asie occidentale, de la même famille que les oignons et les ails

Coloriage L’oignon est un ingrédient indispensable culinaires du monde entier. L’oignon est consommé cuit ou cru en salade. Il existe de nombreuses variétés d’oignons, sont les bulbes cultivés comme nourriture des plantes d’espèces de Allium cepa

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