Une ensemble tomate et une tranche de tomate. Tomates sont le fruit des plantes du genre Solanum lycopersicum, est originaire d’Amérique centrale. Il y a beaucoup de variétés de tomates cultivées et aussi des tomates sauvages. L’utilisation de tomates dans l’art culinaire est très large dans le monde entier

Le concombre est le fruit de la plante Cucumis sativus. Le concombre est consommé cru comme ingrédient pour les salades. Également utilisé pour les soupes de concombre

La bette à carde est une plante herbacée à feuilles comestibles. Les feuilles de bette sont consommées bouillies ou sautées, aussi peut être consommée crue si très tendre

Les petits pois sont les graines comestibles des plantes légumineuses Pisum sativum, originaire du bassin méditerranéen. Pois d’Angole sont à l’intérieur des gousses. Les gousses plus tendres sont très prisés dans la cuisine. Petits pois peuvent être consommées fraîches au printemps. Petits pois surgelés frais et petits pois en conserve sont également consommés. L’utilisation dans les recettes de cuisine va de garnitures à pois sautés et crème de pois

Coloriage L’igname est un tubercule comestible de grandes dimensions qui est cultivé en Afrique, Asie, Amérique centrale, Amérique du Sud et en Océanie. La préparation culinaire de l’igname est très variée dans de nombreux endroits du monde

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