Les châtaignes ont de nombreuses applications culinaires, peut être consommé crus, bouilli ou rôti. Châtaignes sont également fraisés pour obtenir la farine de châtaigne. Châtaignes sont les fruits des marronniers. La partie comestible est la graine

Les pistaches sont des graines très nutritifs et comestibles qui sont consommés crus ou grillés. Les pistaches sont les graines d’un petit arbre originaire des régions montagneuses d’Asie centrale, le pistachier commun, Pistacia vera. Le plus grand producteur de pistaches au monde est l’Iran

Les pignons font partie de nombreuses recettes, peut manger est à la fois cru que grillées. Les pignons sont les graines comestibles de pins. Les noix de pin ou les pignons ont une coquille dure et se trouvent à l’intérieur des cônes de conifères

Les noisettes, les graines de noisetiers ont une coquille dure, la partie comestible est à l’intérieur

Coloriage L’amande est le fruit de l’amandier, il existe de nombreuses variétés d’amandiers cultivées. Les amandes peuvent être douce ou amère, consommées crues ou grillées, entières ou coupées dans des formes diverses. Sont également produites la farine d’amande et le lait d’amande. Une amande en coque et une amande décortiquée

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