Le chou-fleur est une variante du chou, l’inflorescence blanche ressemble à un brocoli blanc. Le chou-fleur a des propriétés diurétiques et nombreuses possibilités culinaires.

La carotte est une racine comestible, est un aliment à forte teneur en vitamines et minéraux. Carottes sont consommés dans d’innombrables recettes, crus en salade, cuit dans les soupes et les ragoûts et dans les recettes de pâtisserie. La carotte plus populaire est de couleur orange

Poireau est un légume principalement utilisé pour faire des soupes et des ragoûts. C’est une plante cultivée originaire d’Europe et d’Asie occidentale, de la même famille que les oignons et les ails

Laitues sont des plantes herbacées qui sont cultivés comme nourriture, Lactuca sativa. Il existe différentes variétés de laitue. L'utilisation culinaire la plus courante de la laitue est crue en salade

Coloriage Un avocat entier et une moitié. L’avocat est le fruit comestible et très nutritif de l’arbre Persea americana, qui est originaire du Mexique et est cultivée dans les climats tropicaux et méditerranéens

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